李延，原名彦贞，字我生，后改名为延，字辰山，又字期叔，号漫庵，江苏南汇（今属上海）人，生于明崇祯元年（1628年），卒于清康熙三十六年（1697年），享年70岁。
李延出身于医学世家，是明末清初著名医家李中梓（字士材，号念莪）的侄子，同时也是李中梓的嫡传弟子。李中梓为明末清初著名医学家，著有《医宗必读》《内经知要》《诊家正眼》等多部名著，对中医理论和诊断学有重要贡献。李延自幼师从叔父学习医学，尽得其传，是李中梓学术思想的重要继承者和传播者。
李延最重要的著作是《脉诀汇辨》10卷，成书于康熙三年（1664年）。此书是李延穷三十年之心力完成的脉学专著。全书分为两大部分：前6卷详细论述了脉学的基本理论和28种脉象的形状、主病、鉴别要点等；后4卷为"诸家论脉"，汇集了历代医家关于脉诊的论述。
《脉诀汇辨》的成就和特色在于：第一，"汇"——汇集了自《内经》《难经》以来历代脉学文献的重要论述，资料丰富，脉络清晰；第二，"辨"——对各种脉象做了细致的辨别和比较分析，特别是对容易混淆的脉象（如迟脉与缓脉、实脉与洪脉、滑脉与动脉等）做了重点辨析；第三，李延在书中融入了李中梓和自己的临床心得，使理论与实践结合紧密；第四，全书编排系统，层次分明，便于学习和查阅。
李延另著有《补撰药品化议》，对药物学有一定贡献。还编有《医学口诀》，以歌诀形式帮助记忆医学基本知识。另有一些诗文著作留存。
李延作为李中梓学术的继承者，其贡献不仅在于个人著作，更在于他传承和发扬了李中梓注重经典、重视诊断、讲求实用的学术传统。李中梓的许多学术观点和临床经验，通过李延的整理和发挥得以更好地流传后世。
李延还参与编修过《南汇县志》，对地方文献也有贡献。清代医家多才多艺、文医兼通的传统，在李延身上得到充分体现。
（出处：《脉诀汇辨·序》、《南汇县志》、曹禾《医学读书志》）